Jedzenie wegańskie Jedzenie wegańskie - co to właściwie oznacza?
Jedzenie wegańskie to stosowanie pokarmów pochodzenia roślinnego oraz innych produktów, które nie pochodzą od zwierząt i nie powodują ich cierpienia. Wegańskie jedzenie oznacza, że dieta jest wolna od mięsa, ryb, nabiału, jajek oraz produktów pochodzących od pszczół.
Taka dieta nie tylko jest wyborem etycznym, ale również przynosi wiele korzyści dla zdrowia. Jedzenie wegańskie jest bogate w błonnik, witaminy oraz minerały, a