Ślad Wodny Co to jest Ślad Wodny?
Ślad Wodny to wskaźnik, który pomaga zrozumieć, ile wody jest zużywane do produkcji różnych dóbr i usług. Oblicza się go poprzez zsumowanie ilości wody, która jest potrzebna w różnych etapach łańcucha dostaw – od upraw roślin, przez hodowlę zwierząt, aż po procesy wytwórcze. W naszych codziennych wyborach, od żywności po odzież, każdy z nas przyczynia się do określonego śladu wodnego. Na przykład, produkcja jednego kilograma wołowiny wymaga średnio około 15 000 litrów wody. Dzięki analizie Śladu Wodnego możemy