
Dieta japońska: Co to jest?
Dieta japońska to unikalny sposób odżywiania, który cieszy się dużą popularnością zarówno w Japonii, jak i na całym świecie. Charakteryzuje się bogactwem świeżych, naturalnych składników oraz niską zawartością przetworzonej żywności. Kluczowymi elementami diety japońskiej są ryby, owoce morza, warzywa, ryż oraz tofu. Dieta ta stawia na jakość składników, ich świeżość oraz lokalne pochodzenie, co sprzyja zrównoważonemu rozwojowi rolnictwa i wspiera małych producentów. P