Wpływ diety na zdolności poznawcze dzieci
zaczyna się już w dzieciństwie, kiedy to odpowiednie odżywianie ma kluczowe znaczenie dla rozwoju mózgu oraz zdolności poznawczych najmłodszych. W pierwszych latach życia, kiedy mózg szybko rośnie i rozwija się, składniki odżywcze dostarczane przez dietę odgrywają fundamentalną rolę w kształtowaniu zdolności takich jak pamięć, koncentracja czy umiejętności logicznego myślenia. Badania wskazują, że dzieci, które mają zrównoważoną dietę bogatą w witam